A Uni Kung Fu é uma organização dedicada ao estudo e prática do Kung Fu, com foco especial no estilo Wing Chun. O fundador da Uni Kung Fu, Mestre Kim, iniciou sua jornada no Kung Fu aos sete anos de idade em 1970 no estilo Shaolin. Ele treinou com o Mestre Lee Yin Key de São Paulo no estilo Garra de Águia e praticou outras artes marciais como Taekon-Do, Capoeira, Box, Judô, entre outras.

Mestre Kim iniciou o Wing Chun em 1979 pela UNK, fundada pelo Mestre Marco Natali. Ele é o fundador da ANK (Associação Nacional de Kung Fu Shaolin), da Academia Dragão de Kung Fu em Votuporanga – SP, e do Wing Chun Kung Fu Temple, o primeiro templo de Wing Chun do Brasil.

A Fraternidade Chinese Boxing Kung Fu é uma parte importante da Uni Kung Fu. Ela oferece estudos personalizados em quatro áreas importantes, incluindo o estilo Wing Chun Tao Chuan, filosofia marcial, vida e espiritualidade. A Fraternidade tem como objetivo transformar a vida dos praticantes, ajudando-os a ganhar força, disciplina e equilíbrio.

O Wing Chun Kung Fu Temple é uma instituição dedicada ao ensino e prática do Wing Chun. É o primeiro templo de Wing Chun do Brasil, fundado por Mestre Kim.

O Wing Chun é um sistema de luta que se originou no sul da China, na região do Delta do Rio da Pérola na província de Guangdong. É conhecido por sua economia de movimentos e eficiência, sendo um sistema de defesa pessoal que não depende de força bruta. O Wing Chun é uma arte marcial singular, desenvolvida para permitir que qualquer pessoa, independentemente de tamanho, força ou sexo, possa se defender de agressores maiores e mais fortes.